Чудесный

Продукты:

2-3 моркови
2-3 луковицы
200 г копченой колбасы
пол банки зеленого горошка
растительное масло
соль, перец, уксус, майонез.

Морковь нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе. Колбасу нарезать соломкой. Соединить морковь, лук, колбасу и зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Переложить салат в салатницу и украсить зеленым горошком.