Салат "Торжественный".

Вам потребуется:

200-300 г ветчины
100-200 г сыра твердых сортов
1 банка зеленого горошка
100 г маринованных грибов
петрушка, зеленый лук
майонез или сметана, соль.

Маринованные грибы порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину порезать соломкой. Петрушку и зеленый лук мелко порубить. Соединить грибы, зеленый горошек, сыр и ветчину, добавить часть зелени, посолить и все перемешать. Выложить салат в салатник и посыпать оставшейся зеленью.