|
Салат "Куриный"
Для приготовления салата понадобится:
200-300 г куриного филе
1 свежий огурец
3-4 яйца
1-2 болгарских перца
100 г сыра
1 луковица
листья салата
соль, майонез.
Куриное филе отварить и порезать соломкой. 1 болгарский перец нарезать кубиками, а 2-ой- кольцами. Яйца сварить и мелко порубить. Огурец порезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
Салат выложить на листья салата слоями, промазывая майонезом:
1) куриное мясо,
2) лук,
3) огурец,
4) перец (нарезанный кубиками),
5) яйца,
6) сыр (не мазать майонезом).
Салат украсить кольцами перца.
|