Салат "С Новым Годом"

Чтобы приготовить салат потребуется:

1 копченый куриный окорок
3 средние вареные картофелины
2 маринованных (соленых) огурца
3 вареных яйца
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
соль, майонез
вареная свекла и зелень для украшения.

Окорочек отделить от костей и шкурки, мелко нарезать.
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца так же натереть на крупной терке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на средней терке.
Салат выложить в салатницу слоями, смазывая каждый майонезно-чесночным соусом:
1)картофель, подсолить,
2)половина огурцов,
3)копченая курица,
4)огурцы,
5)яйца
6)сыр.
Сверху салат хорошо промазать майонезом и украсить в виде часов, вырезая стрелки и цифры (римские) из вареной свеклы. По бокам можно положить веточки укропа или петрушки.