|
Кальмаровый салат
Чтобы приготовить салат нам потребуется:
1 кг кальмаров
1 луковица
1 вареное яйцо
соль, майонез.
Кальмары промыть, удалить внутренности и хорду, ножом счистить кожицу. Разрезать тушки пополам, а потом нарезать полосками около 5 мм и отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Луковицу мелко порезать. Яйцо мелко порубить.
Все соединить, посолить (если нужно), приправить майонезом и перемешать.
Салат переложить в салатницу.
Этот салат можно украсить маслинами.
|