|
Салат "Крабовый с шампиньонами".
Чтобы приготовить салат необходимо:
1 стакан вареного риса
1 баночка консервированных шампиньонов
1 небольшая луковица
3 яйца
1 баночка консервированной кукурузы
200 г крабового мяса (палочек)
2 свежих огурца
соль, майонез.
Луковицу мелко порубить.
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и порезать некрупно.
Крабовое мясо порезать кубиками.
Шампиньоны порезать пластинками.
Огурцы нарезать кубиками.
Соединить рис, яйца, грибы, лук, огурец, крабовое мясо, кукурузу. Салат посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
|