Грибы под шубой

Продукты:

1 баночка маринованных шампиньонов (лучше резанных)
1 стакан (неполный) вареного риса
3 вареные картофелины
1 луковица
2 вареных яйца
соль, майонез
зелень для украшения.

Картофель почистить и натереть на крупной терке. Яйца почистить и тоже натереть на терке. Лук мелко порубить. Выложить салат в салатницу слоями, промазывая каждый майонезом:
1)шампиньоны,
2)лук,
3)рис, посолить,
4)картофель, посолить,
5)яйца, посолить.
Украсить по желанию.
В этот салат можно добавить слой соленых огурчиков, между рисом и картофелем.