|
Салат из краснокочанной капусты
Продукты необходимые для приготовления салата:
1 вилок краснокочанной капусты
3 яйца
1 луковица
1 баночка консервированной фасоли
1 соленый или свежий огурец
соль, майонез.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и помять руками. Яйца сварить, остудить и мелко порезать. Луковицу мелко нарезать. Огурец порезать кубиками. С фасоли слить жидкость, промыть холодной водой.
Соединить капусту, яйца, лук, огурец и фасоль, посолить (если нужно) и заправить майонезом. Перемешать, выложить в салатницу и украсить на свой вкус.
|