Салат "Министр"

Чтобы приготовить салат надо:

1-2 моркови
3 яйца
100 г грецких орехов
100 г брусники
1 луковица
1 чайная ложка сахара, перец
майонез.

Морковь отварить и натереть на крупной терке. Яйца сварить и мелко порубить или натереть на крупной терке. Лук порезать тонкими полукольцами и ошпарить. Грецкие орехи мелко порубить. Выложить салат слоями: 1)морковь, поперчить;
2)лук, майонез;
3)орехи;
4)брусника, посыпанная сахаром;
5)яйца, майонез. Салат украсить брусникой и грецкими орехами.