Салат из кольраби с яблоком

Продукты для салата:

1 небольшая кольраби
2 яйца
1 луковица
2 небольших яблока
1 консервированный огурец
1 консервированный перец
соль, майонез.

Капусту кольраби натереть на крупной терке. Яйца сварить и мелко порезать. Лук измельчить. Яблоки порезать очень мелко или натереть на крупной терке. Огурец мелко порезать. Перец также мелко порезать.
Соединить капусту, яйца, лук, яблоки, огурец и перец, посолить, заправить майонезом и перемешать.
Салат уложить в салатник. Украсить цветочком, вырезанным из яблока, консервированным перцем, порезанным соломкой и покрошить желток яйца.