Новый салат из печени трески.

Для приготовления салата необходимо взять:

1 банка консервированной печени трески
4 яйца
пол стакана риса
1 соленый огурец
1 банка консервированного горошка
1 луковица
соль, майонез.

Яйца сварить, остудить, почистить и мелко порезать.
Рис отварить в подсоленной воде.
Печень трески измельчить.
Лук мелко нашинковать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Соединить печень, лук, рис, огурец и горошек (без жидкости). Все перемешать, заправить майонезом (при необходимости подсолить).
Выложить салат в салатницу и украсить.