|
Салат с консервами
Ингредиенты:
1 банка консервов в масле
2 помидора
2-3 яйца
0,5 банки кукурузы
петрушка, укроп, зеленый лук, соль (по вкусу).
Консервы размять вилкой (немного). Помидоры порезать кубиками (мякоть с семечками лучше убрать). Яйца сварить и мелко порубить.
Зелень мелко порубить.
Соединить консервы, помидоры, яйца и кукурузу, добавить мелко рубленую зелень, полить маслом из консервов и перемешать. Подсолить если нужно.
Салат выложить в салатник и украсить веточками укропа, петрушки и зернами кукурузы.
|