|
Салат "Селедка под шубой"
Продукты:
1 соленая сельдь
3-4 вареных картофелин
1-2 вареные моркови
1 вареная свекла
1 луковица
соль, майонез.
Сельдь отделить от костей и мелко порезать. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Луковицу мелко порубить. Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Салат выложить в салатницу слоями:
1)селедка,
2)лук, майонез,
3)картофель, посолить, смазать майонезом,
4)морковь,
5)свекла, посолить и хорошо промазать майонезом.
|